Tag Archives: Desgranando Ciencia 4

Curso de técnicas de divulgación y concurso de pósteres 2017

Vuelve Desgranando Ciencia y en esta edición de 2017 tenemos algunas novedades como es el curso titulado “Técnicas de divulgación” durante el jueves día 14 de Diciembre. Es la primera vez que nos lanzamos con este formato de evento que será un curso de técnicas de divulgación dirigido especialmente a investigadores de todas las edades, pero en el que podrá participar cualquiera con interés y curiosidad.

Además tenemos un concurso de "póster de investigación en formato divulgativo" en el que podrás participar tanto si estas apuntado al curso de técnicas como si prefieres solo participar en el concurso de pósteres. Es un curso de una jornada completa y el programa propuesto es el siguiente:

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Desgranando 4 Street en la cárcel

Tranquilos. No hemos hecho nada ilegal ni nos han detenido... de momento.

Esta semana se ha realizado la primera acción “Desgranando Ciencia 4. Street”. Desgranando Ciencia amplía sus acciones durante el año y en el mes de Abril, del 17-28 realizaremos paseos, talleres, catas científicas, talleres en la cárcel, cineforum científico y alguna sorpresa mas. El pasado 14 de marzo, a modo de adelanto o aperitivo, realizamos el primer taller en el Centro de Inserción Social de  Granada

Se trata de un taller de cocina y ciencia. La cocina molecular para explicar la química y la física de los alimentos. En esta ocasión nos unimos con Dani Guirado, de Ciencia en el Bar, y hemos llevado a la cárcel un espectáculo culinario al público más entregado que hemos visto. Con más de 40 presos de tercer grado y unos cuantos funcionarios de prisiones, (incluyendo la subdirectora, que quedó encantada) realizamos esferificaciones de yogur, espaguetis de fresa con agar-agar y huevos de colores. Acabamos fundidos en abrazos y ya tenemos allí amigos para cuando haya que pasar una temporada más larga. Pero lo más importante es que nos dedicaron el mayor cumplido nunca dirigido a la divulgación científica:

"A Juan Tamariz lo llevas tú de llavero"

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